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本文目录

1. 干凤爪菇的鸡爪家常鸡爪家常做法
2. 鸡脚菇炒肉怎么炒才好吃
3. 炒鸡脚菇家常做法

干凤爪菇的做法

材料

瘦猪肉250克，生粉约40克 ，菇的菇干凤爪菇10朵 ，做法做法油、大全大全盐 、鸡爪家常鸡爪家常鸡精、菇的菇酱油各适量

做法

1 、做法做法干凤爪菇用温水浸泡至软 ，大全大全切成小粒。鸡爪家常鸡爪家常

2
、菇的菇将瘦猪肉剁碎 ，做法做法加入生粉 、凤爪菇粒、少许油 、盐、鸡精、酱油
，搅拌均匀。

3
、取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上 。

4、蒸锅烧开水，将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。

鸡脚菇炒肉怎么炒才好吃

1.鸡爪菇洗净，撕成条

2.猪肉切片，葱姜切沫，准备一瓣八角

3.起锅烧热 ，放花生油，放入肉片翻炒至出油

4.放入葱姜和八角爆香

5.淋入适量酱油

6.翻炒均匀

7.放入鸡爪菇翻炒

8.炒至鸡爪菇出汤，可以盖锅盖稍微焖几分钟

9.汤汁收到剩三分之一，放盐调味

10.淋入少许

炒鸡脚菇家常做法

鸡胸肉切小块放入盘中备用，撒入黑胡椒粉  、盐、生油搅拌均匀 ，鸡腿菇切片放入盘中备用，锅烧热倒油
，油热倒入鸡胸肉煸炒，炒到鸡胸肉变白，倒入鸡腿菇 ，继续翻炒 ，加入两勺蚝油翻炒均匀
，盖上锅盖焖干水分，鸡腿菇和鸡肉炒熟即可盛入盘中 。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。